2024年5月13日

名古屋市中区栄 豚山 栄店 24.03.13


FF7リバース トロコン難しい。


名古屋市中区栄にあるラーメン屋「豚山 栄店」に行ってきました。

プリンセス大通りにある二郎インスパイア系のラーメン屋です。
大須にもオープンしたそうですが、栄店もとても賑わっていました。

店内はカウンター席のみで15席ほどあります。


名古屋市中区の「豚山 栄店」のメニュー


メニューは、ラーメン、汁なし、味噌の三種類。
麺の量とチャーシューの枚数が選べます。

トッピングも色々ありますが、汁なしに合いそうな物が多いです。



コールは提供直前に聞かれます。
ニンニク、野菜、背脂、味の濃さがカスタマイズ可能。

野菜マシマシはかなり多いので要注意です。


名古屋市中区の「豚山 栄店」の味噌山

<小ぶた味噌山 1,200円>

バトルシミュレーターが難しい。

豚山 栄店の「味噌山」はまろやか味噌

スープは想像よりまろやなか味わいの味噌スープ。
程良く濃厚で、甘味もあって美味しいです。
もちろんニンニクも良く合っていました。
「辛ニラ」なんかはトッピングすると面白いかも。

豚山 栄店の「味噌山」は平打ち麺

麺は平打ちの太麺。
前回と比べてかなり柔らかめでした。
味噌スープとの相性も良くて美味しかったですが、もう少し固めの方が好きかな。

豚山 栄店の「味噌山」は分厚いチャーシュー

「ぶた」はチャーシューが5枚乗っています。
厚みがあって食べ応えは満点。
分厚いけど箸で簡単に崩れるくらい柔らかいので食べやすいです。
5枚も食べるとさすがにお腹が膨れました。

最後に

今回は麺と野菜が柔らかめで、前回の方が好みではあったけど、味噌も美味しくて良かったです。
次は汁無しを食べてみようかな。


お店情報

◆豚山 栄店
住所   : 愛知県名古屋市中区栄3-12-12
営業時間 : 11:00~24:00
定休日  : 無休
駐車場  : なし





豚山 栄店の場所




「怪物たちのシュプレヒコール」のクリアに1日掛かった…

2024年5月2日

岐阜県瑞穂市 ラーメン天外 瑞穂店 24.03.09


FF7リバース クリア。


岐阜県瑞穂市にあるラーメン屋「ラーメン天外 瑞穂店」に行ってきました。

岐阜市などに数店舗あるラーメン屋で、瑞穂市に新しくオープンしました。
オープンしてまだ間もないからか、開店時には待ち行列ができていました。

駐車場は15台くらい。
店内はカウンター席が10席ほどと、テーブル席が3卓ありました。



岐阜県瑞穂市の「ラーメン天外 瑞穂店」のメニュー


天外と言えば、醤油ラーメンとチャーハンが人気メニュー。
ラーメンは醤油と味噌と豚骨があります。

餃子や唐揚げや串カツなどのサイドメニューもありました。


岐阜県瑞穂市の「ラーメン天外 瑞穂店」の醤油ラーメン

<醤油ラーメン 850円>

トロコン目指す。

ラーメン天外 瑞穂店の「醤油ラーメン」はあっさりスープ

スープはあっさりした味わいの醤油味。
京都ラーメンのような感じで、どこか懐かしさを感じます。
醤油の味もマイルドで、食べやすい一杯です。

ラーメン天外 瑞穂店の「醤油ラーメン」はもやしたっぷり

具はチャーシュー、もやし、ねぎ。
チャーシューは脂の少ない薄切りが4枚。
もやしはシャキシャキで美味しいです。

ラーメン天外 瑞穂店の「チャーハン」

<チャーハン 450円>

天外と言えばチャーハンという印象があるくらい好きなメニュー。
適度にしっとりした食感で、味付けも好きで美味しいです。
量的にも値段的にもラーメンのお供に丁度良いので、毎回注文してしまいそう。


最後に

かなり久しぶりの天外で懐かしかったですが、地元に出店してくれて嬉しいです。
次は味噌か豚骨を食べてみようかな。


お店情報

◆ラーメン天外 瑞穂店
住所   : 岐阜県瑞穂市牛牧477-1
営業時間 : 11:00~22:00
定休日  : 不定休
駐車場  : あり





ラーメン天外 瑞穂店の場所




今回のハードモードは辛い。