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名古屋市中川区にあるラーメン屋「真心堂（しんしんどう）」に行ってきました。
前回、「チャンポン」が意外と当たりだった事を知り、今回は別の気になったものをいただきました。
駐車場情報もこちらから↓
名古屋市中川区 真心堂（しんしんどう） 21.03.16 - やぶっちの東海ラーメン渋滞中。
名古屋市中川区にあるラーメン屋「真心堂（しんしんどう）」に行ってきました。「伊勢海老つけ麺」が人気のお店ですが、今回は「真心堂チャンポン」をいただきました。
名古屋市中川区の「真心堂」のメニュー
真心堂と言えば「伊勢海老つけ麺」。
毎回こちらばかりいただいていましたが、前回は「チャンポン」を食べて美味しかったです。
今回はこちらの「豚そば」をいただきました。
名古屋市中川区の「真心堂」の豚そば
ドルフィンブラウザはもう使い物にならない。
真心堂の「豚そば」は濃厚スープ
スープはよく乳化した濃厚豚骨スープ。全体的に二郎系の雰囲気を漂わせながらも、スープ自体は前回のチャンポンのようなクリーミーな味わいです。
食べ進めると少し単調な味に感じたので、食後の予定に問題無ければニンニクは必須です。
真心堂の「豚そば」は野菜たっぷり
麺の上にはキャベツともやしが乗っています。「野菜マシマシ」にしたので結構なボリューム。
キャベツは少ししんなりしていますが、野菜に良く合うスープなので美味しく頂けました。
チャーシューメンのような多さで、値段から考えてもこれは嬉しいです。
簡単にほぐれる食感なので食べやすく、濃厚スープにも良く合っていました。
まだ食べた事の無いメニューも多いので、今度は別の物をいただきたいです。
住所 ： 愛知県名古屋市中川区高畑1-181
営業時間 ： 11：00～15：00（L.O.14：45）、17：00～22：00（L.O.21：30）
定休日 ： 水曜
駐車場 ： あり
今度はvivaldiを使ってみる。
キャベツは少ししんなりしていますが、野菜に良く合うスープなので美味しく頂けました。
真心堂の「豚そば」はチャーシューが大きい
チャーシューは大きい物が3枚と、中にも小さめのものがいくつか入っていました。チャーシューメンのような多さで、値段から考えてもこれは嬉しいです。
簡単にほぐれる食感なので食べやすく、濃厚スープにも良く合っていました。
最後に
二郎系に寄せながらも、オリジナリティーを出した一杯でした。まだ食べた事の無いメニューも多いので、今度は別の物をいただきたいです。
お店情報
◆真心堂（しんしんどう）住所 ： 愛知県名古屋市中川区高畑1-181
営業時間 ： 11：00～15：00（L.O.14：45）、17：00～22：00（L.O.21：30）
定休日 ： 水曜
駐車場 ： あり
真心堂（しんしんどう）の場所
今度はvivaldiを使ってみる。