春アニメ楽しみ。
三重県四日市にあるラーメン屋「らーめん 鉢ノ葦葉」に行ってきました。
行列ができる人気店で、訪れるのは何年振りだろ、ってくらい久しぶりです。
到着すると予想通り行列ができていましたが、駐車場には停めることができて一安心。
駐車場は9台分あり、案内の看板があるので分かりやすいです。
店内はカウンター席が5席、二人掛けのテーブル席が4卓ありました。
三重県四日市の「らーめん 鉢ノ葦葉」のメニュー
鉢ノ葦葉は、淡麗な塩ラーメンが人気のお店。
ベーシックなラーメンの他、わんたん麺とチャーシュー麺がありました。
醤油にも変更可能です。
サイドメニューでは「地鶏と根菜の味ごはん」も人気のようです。
味変アイテムも独創的で良いですね。
三重県四日市の「らーめん 鉢ノ葦葉」のちゃーしゅーわんたん麺
<ちゃーしゅーわんたん麺 1,350円(+煮卵100円、くんたま100円)>豊作な気がする。
鉢ノ葦葉の「ちゃーしゅーわんたん麺」は淡麗スープ
スープは綺麗に澄んでいて、あっさりだけど奥深いスープ。鶏の旨味が詰まったスープに、魚介がふんわり香る優しい味わいです。
見た目とは裏腹に旨味が強く、満足度が高いスープです。
鉢ノ葦葉の「ちゃーしゅーわんたん麺」は柔らか食感麺
麺は柔らかい食感の細麺。ちゅるちゅるっと口に入り、香りも良くて美味しいです。
わんたんを増量すると、麺は並盛でもお腹いっぱいになりました。
鉢ノ葦葉の「ちゃーしゅーわんたん麺」はわんたんがオススメ
具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、わんたん、メンマ、小松菜、焦がし玉ねぎ。玉子は一つは半熟煮玉子、もう一つはくんたまを追加トッピングしました。
わんたんは皮・餡ともに美味しく、ここに来たら必須レベル。
くんたまも香りが良くて美味しかったです。