名古屋市港区 一刻魁堂 ポートウォークみなと店 22.05.31


エガちゃんねる面白い。


名古屋市港区にあるラーメン屋「一刻魁堂 ポートウォークみなと店」に行ってきました。

アピタ港店の中にあるラーメン屋で、買い物ついでに寄れるのが便利なお店。
席はカウンター席とテーブル席があり、結構広めの店内で家族連れで賑わっています。

チェーン店ならではの安定感があり、どれを食べても美味しいですね。



名古屋市港区の「一刻魁堂 ポートウォークみなと店」のメニュー


一刻魁堂でほとんど毎回食べているのが「さきがけしょうゆ」。

久しぶりに来てみたら、さきがけシリーズで台湾と味噌がありました。
台湾は前からもあった気もしますが、味噌は完全に初めてみたので、今回はこれにしてみました。


名古屋市港区の「一刻魁堂 ポートウォークみなと店」のさきがけみそ

<さきがけみそ 950円>

地上波では見れない面白さ。

一刻魁堂の「さきがけみそ」は濃厚スープ

スープはショウガが効いた味噌味。
とても濃厚な口当たりで、背脂のコッテリ感も良いです。
一緒に提供される「柚子昆布酢」を入れてみると、少し爽やかな風味に味変できます。
醤油には結構合っていましたが、味噌だと何か良く分からない味になりました。

一刻魁堂の「さきがけみそ」は麺が選べる

麺は極太麺か中太麺が選べ、今回は極太麺にしました。
太くてコシの強い麺は濃厚スープに良く合って美味しいです。
ボリュームも満点。

一刻魁堂の「さきがけみそ」は揚げネギが美味しい

具はチャーシュー、ミンチ、もやし、ネギ、揚げネギ。
大判チャーシューの下にはたっぷりのもやしが乗っていて、とてもボリューミーです。
揚げネギは香ばしさが良いアクセントになっていて美味しいです。
ミンチはあまり多くないので、穴あきレンゲは不要かな。

最後に

どっちかと言えば醤油の方が好きだけど、味噌も美味しかったです。
次は台湾の方も食べてみようかな。


お店情報

◆一刻魁堂 ポートウォークみなと店
住所   : 名古屋市港区当知2丁目1501 ポートウォークみなと1F
営業時間 : 11:00~21:00
定休日  : 無休
駐車場  : あり





一刻魁堂 ポートウォークみなと店の場所




良き時代のテレビ番組を見ているみたい。