そろそろ確定申告しなくちゃ。
愛知県海部郡蟹江町にあるラーメン屋「中華そば 焼きにんにくラーメン バクトラ」に行ってきました。
11時半過ぎに到着すると、駐車場は満車。
少し待っていると、1回転目のお客さんが帰り始める頃だったので、すぐに駐車することができました。
店内はカウンター席のみで9席ほど。
隣の席とはスペースに余裕があるので、広くはないお店だけど窮屈ではないです。
愛知県海部郡蟹江町の「バクトラ」の駐車場
駐車場はお店の前に2台と、お店の東側に6台ありました。
愛知県海部郡蟹江町の「バクトラ」のメニュー
麺メニューは、中華そばと、ニンニク系に分かれます。
その他にも台湾ラーメンや台湾まぜそばもあり、インパクトの強いラーメンが並びます。
サイドメニューではご飯物の種類が多く、色々と食べてみたいです。
愛知県海部郡蟹江町の「バクトラ」の特製中華そば
<特製中華そば 1,000円>去年の仕訳、全然やってない。
バクトラの「特製中華そば」は濃い味のスープ
スープはショウガの香りが効いた醤油スープ。醤油の味は濃く、少し甘みもあります。
印象としては、チャーシューの煮汁を使ったお湯割り系のような味わいで、美味しかったです。
バクトラの「特製中華そば」は中太麺
麺は緩やかに縮れている中太麺。コシは強すぎず弱すぎず、スープとのバランスが良かったです。
「特製」は具が多いので、麺大盛にしなくてもお腹いっぱいになりました。
バクトラの「特製中華そば」はチャーシューが多い
具はチャーシューが5枚、極太メンマ、味玉、海苔、ねぎ。チャーシューがとてもボリュームがあります。
若干パサつきはあるものの、簡単に箸でほぐれるので、食べやすくて美味しかったです。
極太メンマは柔らかく、少し甘めの味付けでした。
最後に
初めてだから先頭メニューの中華そばを食べてみたけど、大半のお客さんがにんにく系のラーメンを注文していたので、今度はニンニク系を食べてみようかな。お店情報
◆中華そば 焼きにんにくラーメン バクトラ住所 : 愛知県海部郡蟹江町今西2-106
営業時間 : [月~土]11:00~15:00、18:00~20:00
[日]9:00~15:00
定休日 : 木曜
駐車場 : あり



中華そば 焼きにんにくラーメン バクトラの場所
はぁ、頑張ろう。