名古屋市中区　黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン H.y Park Hisaya店　21.08.16|やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

出前館ゴッド会員に昇格。

名古屋市中区にあるラーメン屋「黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン H.y Park Hisaya店」に行ってきました。

久屋大通公園にある商業施設「RAYARD Hisaya-odori Park」に入っているラーメン屋さんで、女性に人気のお洒落な新感覚のラーメンがいただけるお店です。

店内はラーメン屋とは思えない、お洒落で綺麗なお店。
接客もレストランのスタッフのようにスマートで、女性に人気なのも頷けます。

お水はセルフスタイルですが、レモン水やジャスミン茶やルイボスティーなどをサーバーから好きに取って来られるので、ラーメン到着までの間も楽しめました。

名古屋市中区の「黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン」のメニュー

お店の看板メニューは「生ハムフロマージュ」。
数年前に、名古屋で開催された「ラーメン女子博」で食べたような記憶があります。

その他、バリエーションに富んだラーメンが色々あり、全部食べてみたくなります。
サイドメニューも魅力的ですね。

名古屋市中区の「黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン」のらぁ麺生ハムフロマージュ

＜らぁ麺生ハムフロマージュ～ H.Y Park スペシャル～　1,500円＞

次に目指すはスーパーゴッド。

ドゥエイタリアンのらぁ麺生ハムフロマージュはチーズがたっぷり

黄金色に輝くスープの上に、濃厚なクリームチーズが4つ乗っています。
とろーりとしたチーズに麺をくぐらせて口に運ぶと、濃厚なチーズの味わいが口いっぱいに広がります。
スープ自体はキレのあるあっさりした味わいですが、チーズと合わさると濃厚クリーミーな味わいへと変身。
なるべくチーズがスープに溶けないようにし、メリハリある味の変化を楽しむのがオススメです。