名古屋市港区　博多ラーメン本丸亭東海通店　21.02.27|やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

名古屋市港区　博多ラーメン本丸亭東海通店　21.02.27

寒暖差がきつい。

名古屋市港区にある博多ラーメンのお店「本丸亭（東海通店）」に行ってきました。

東海通り沿いにお店があり、とてもお客さんで賑わっていました。
カウンター席は、隣の席と仕切りがしてあり、感染対策もバッチリです。

名古屋市港区の「博多ラーメン本丸亭（東海通店）」のメニュー

本丸亭は博多ラーメンのお店です。

一口に「博多ラーメン」と言っても、ベーシックな物から、味噌、担々麺などの種類があり、その他にも色んなラーメンが揃っていました。
上記のメニュー表だけでなく、壁には台湾まぜそばや辛そうなラーメンなどもあり、どれにしようか迷います。

ランチタイムには、お得なセットがありました。
どれも1,000円以内なので財布に優しいです。

変わり種だと「とんこつ茶漬け」が面白いですね。

名古屋市港区の「博多ラーメン本丸亭（東海通店）」のメニュー

＜濃厚とんこつ博多ラーメン　600円＞

頭痛に悩まされる時期。

本丸亭（東海通店）の「博多ラーメン」は濃厚スープ

注文時に背脂の有無を聞かれたので、背脂入りの「こってり」にしました。
そのおかげで、少しライトでクリーミーな豚骨スープに、程よくこってり感がプラスされました。
臭みもなくて飲みやすいスープですが、紅しょうがや高菜を入れて食べるのも楽しいです。

本丸亭（東海通店）の「博多ラーメン」は細麺

麺の硬さは「やわ」～「ハリガネ」の五段階から選べ、今回は真ん中の「カタ」にしました。
カタだと硬すぎず柔らかすぎず、他のおかずも食べながらだと丁度良い茹で具合。
替え玉をする時は、別の硬さで食べ比べるのも楽しいですね。

本丸亭（東海通店）の「博多ラーメン」の唐揚げセット（明太子ごはん）

今回は唐揚げセットを注文し、小ごはんを＋100円で「明太子ごはん」に変更しました。
唐揚げは衣が柔らかいタイプで、中はジューシーでした。
わりと大き目のが4個もあり、コスパも高いです。

明太子ごはんは明太子の量は少なめ。
だけど大きい海苔が付いていたり、卓上の無料の高菜を入れたりして、食べ方を色々楽しめます。
スープを掛けて食べるのも美味しそうですね。