岐阜県大垣市　麺屋みつる　20.09.26|やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

テクテクライフ楽しみ。

この日はお昼ご飯に、岐阜県大垣市にある「麺屋みつる」に行ってきました。

岐阜では珍しい「朝ラー」がいただける事で人気のお店ですが、お昼営業も始めたという事で、早速行ってみました。

岐阜県大垣市　麺屋みつる　20.07.23 - やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

岐阜県大垣に新しくオープンしたラーメン屋「麺屋みつる」に行ってきました。岐阜市にある人気店「すずまん」ブランドの新店で、岐阜では珍しい朝ラーメンがいただけます。

席はカウンター席のみで10席ほどです。

隣の席とは透明なパーテーションで区切られていました。

岐阜県大垣市の「麺屋みつる」のメニュー

朝の部（7:00～10:00）は「朝ラーメン」のみ。
昼の部（11:30～14:00）は「豚骨魚介ラーメン」と「まぜめん」がありました。

「夜限定」のメニューもあるので、夜営業が始まったら食べに行きたいです。

岐阜県大垣市の「麺屋みつる」のまぜめん

＜まぜめん　870円＞

前作の引継ぎID準備済み。

麺屋みつるの「まぜそば」は甘めのタレ

タレは甘めの味付けで、その中にピリ辛感もありました。

まぜそばにしては「スープ」と言っても良いくらいの量がありますが、後述する追い飯をするには丁度良い量かな。
スープが具や麺に絡んで美味しかったです。

麺屋みつるの「まぜそば」は太麺

麺は太麺。

コシはそんなに強くないけど、しなやかで伸びが良いです。

また、滑らかな舌触りで喉越しが良いですね。
量は200gくらいかな？

具が多いので、結構ボリュームがあります。

麺屋みつるの「まぜそば」は具沢山

具はチャーシュー、温泉玉子、メンマ、水菜、ねぎ、海苔、食べるラー油（？）。

ねぎは苦手そうだったので抜きでお願いしました。
サイコロチャーシューがゴロゴロ入っていて、とても食べ応えがあります。

追い飯をする場合は、少し具を残しておくことをオススメします。

麺屋みつるの「まぜそば」は追い飯が美味しい

まぜめんには、無料で「追い飯」が付いてきます。

麺を食べ終わった後に追い飯を注文すると、小さめの茶碗にご飯を入れて提供されました。
小ライスくらいの量があるので、無料の追い飯にしてはかなりボリュームがあります。

ご飯の量が多くても、スープが多いので味が薄いこともなく、最後まで美味しくいただけました。

最後に

「満まる」時代のまぜそばを彷彿とさせる、美味しいまぜめんで大満足でした。

夜営業の開始も楽しみですが、お昼営業のラーメンも食べてみたいです。

また近くに行った時には食べに行こっと。

お店情報

◆麺屋みつる
住所　　：岐阜県大垣市静里町143-1
営業時間： 7：00～10：00、11：30～14：00
定休日　：水曜、火曜の昼の部
駐車場　：あり

麺屋みつるの場所

早くぬりぬりしたい。