静岡県浜松市　僕家のらーめんらくがき　19.11.09|やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

やりたいゲームがいっぱい。

この日は沼津のららぽーとの「湯河原飯田商店」に行き、その帰り道にもラーメンを食べに行きました。

静岡県沼津市　湯河原飯田商店　19.11.09 - やぶっちの東海ラーメン渋滞中。

静岡県沼津市にオープンした「ららぽーと沼津」に行ってきました。今回のお目当ては「湯河原飯田商店」。神奈川県の湯河原にある「らぁ麺飯田商店」の新ブランドのお店です。念願の飯田商店のラーメンとても楽しみです。

浜松くらいで丁度良い時間になりそうだったので、良い店を探して行ったお店が「僕家のらーめんらくがき」。
「僕家のらーめん」と書いて「ぼくんちのラーメン」と読むそうです。

お店に到着すると、同じ場所に大きい台湾料理屋があり、「あれ、お店変わったのかな？」と思ったら、少し暗い建物の方がお目当てのお店でした。
駐車場は共同のような感じで、結構広かったです。

静岡県浜松市の「僕家のらーめんらくがき」のメニュー

ラーメンの種類は「濃厚ふわとろらーめん」と「豚うるわしらーめん」の二つでした。
それぞれにチャーシュー麺があります。
それと「落描あえだま」という物も。

限定メニューのようなものもあり、そちらは厨房の上部に貼ってありました。

静岡県浜松市の「僕家のらーめんらくがき」の「濃厚ふわとろらーめん」

＜濃厚ふわとろらーめん　950円＞

モチベーションだけが無い。

僕家のらーめんらくがきの「濃厚ふわとろらーめん」は泡系ラーメン

スープの表面は泡立っていて、一口飲むとふわふわした食感。
豚骨の濃厚な出汁が出ていて、クリーミーで美味しいです。
胡椒の風味がかなり強く、スパイシーな味わい。
口がヒリヒリしてくるので、もう少し控えめでも良いかも。

僕家のらーめんらくがきの「濃厚ふわとろらーめん」は中太麺

麺の大盛無料だったので大盛にしました。
麺は中太～太麺くらいのサイズで、とてもモチモチしています。
クリーミーなスープに良く合っていますね。
スープが底の方までアツアツだったので、麺も最後までヤケドしそうなくらいアツアツでいただけました。

僕家のらーめんらくがきの「濃厚ふわとろらーめん」はメンマがデカイ

具はチャーシュー、メンマ、味玉半分、ネギ。
メンマがかなり幅広にカットしてあって、なかなか珍しいメンマでした。
少し発酵臭が残っているので、好き嫌いが分かれそう。
チャーシューはレア気味の食感で、柔らかい食感で美味しかったです。

最後に

若干お高めの値段ではあったけど、泡でふわふわだったり、スパイシーな味だったり、少し珍しい味のラーメンだったので楽しくいただけました。
「豚うるわしらーめん」も気になりましたが、朝ラーメンもやっているみたいで、そちらも気になりました。

浜松周辺のラーメンは未開拓なので、そのうち色んなお店を食べ歩きしてみたいです。