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名古屋市南区にあるラーメン屋「本格中華そば ロイヤル」に行ってきました。
日本ガイシホールの近くにあるお店で、以前は「中華そば まさ春」というお店でしたが、新しいお店に変わっていました。
お店は変わりましたが、名古屋市東区にある「 徳川町 如水」系列のままのようです。
店内は以前と同じ雰囲気で、カウンター席とテーブル席とお座敷がありました。
名古屋市南区の「本格中華そば ロイヤル」の駐車場
駐車場はお店の少し北側にあります。
少し狭めの駐車場なので、大きい車で行く際は要注意。
名古屋市南区の「本格中華そば ロイヤル」のメニュー
看板メニューは店名のとおり「本格中華そば」。
醤油と塩があります。
他には味噌や台湾ラーメンやつけ麺もありました。
トッピングやサイドメニューも豊富です。
名古屋市南区の「本格中華そば ロイヤル」の本格中華そば肉増し
段ボール内にセット。
本格中華そばロイヤルの「本格中華そば 肉増し」はあっさりスープ
スープは醤油の味がはっきりとしていて、後味はあっさり。表面には背脂が浮かび、どことなく京都ラーメンのような味わいです。
そこに中細のストレート麺が良く合い、シンプルながらもまた食べたくなるような美味しさでした。
本格中華そばロイヤルの「本格中華そば 肉増し」は食べ応えのあるチャーシュー
「肉増し」は、大きめのチャーシューが7枚。しっかりと噛み応えが残り、肉の旨味が楽しめるチャーシューです。
もやしと一緒に食べるととても美味しいです。
今回は脂身が多かったので、少しスープに浸しておくと美味しかったです。
本格中華そばロイヤルの「セットチャーハン」
ラーメンとのセットで、半チャーハンサイズが300円で食べられるのは嬉しいです。
程良くしっとりして、味は濃いめで美味しいです。
サイズも丁度良く、ラーメンのお供にぴったりです。
最後に
あっさりで美味しいだけでなく、チャーシューも食べ応えがあって大満足。これの塩味はとても気になるので、また近々食べに行こうと思います。
お店情報
◆本格中華そば ロイヤル住所 ： 愛知県名古屋市南区港東通2-13
営業時間 ： 11：00～15：00
定休日 ： 火曜
駐車場 ： あり
本格中華そば ロイヤルの場所
暖かそうにゴロゴロしてる。