auの通信障害きつかった。
名古屋市港区にあるラーメン屋「丸源ラーメン 当知店」に行ってきました。
こちらの店舗は裏手に駐車場があるので便利です。
店内は広く、テーブル席が多いので家族連れや大人数のグループでも使いやすいお店。
カウンター席もあるので、一人でも気軽に入りやすいので良いですね。
名古屋市港区の「丸源ラーメン 当知店」のメニュー
夏の期間限定メニューが始まっていました。
「丸源冷麺」と「旨辛肉つけ麺」があります。
冷たい物と辛い物で、全く別物だけど夏っぽさを感じる、面白い組み合わせ。
今回は「丸源冷麺」をいただきました。
名古屋市港区の「丸源ラーメン 当知店」の丸源冷麺
ドラクエウォークとテクテクライフができなかった。
丸源ラーメンの「丸源冷麺」はあっさりスープ
牛だしベースにふんわりと鰹が香る、後味がさっぱりしたスープまろやかな酸味が、暑い日でも食欲を沸かせてくれます。
スープは冷たくて飲みやすいけど、もう少し冷たくても良いかなって印象でした。
丸源ラーメンの「丸源冷麺」はモチモチ食感麺
麺はモチモチした中太麺。冷麺ならではのデンプン麺は滑らかな舌触りで、噛むとモチモチした食感が病みつきになります。
量的には冷麺一杯だけだと少し物足りないので、サイドメニューも欲しいところ。
丸源ラーメンの「丸源冷麺」は具沢山
具はチャーシュー、味玉、キムチ、きゅうり、大根ナムル、海苔。チャーシューはハムのようなもので、脂身が無くて食べやすいです。
ナムルは甘酢で浸けてあり、爽やかな酸味がスープに良く合います。
最後に
暑い日にピッタリの美味しい冷麺でした。もう一つの夏季限定メニューの「旨辛肉つけ麺」も食べに行こうかな。
お店情報
◆丸源ラーメン 当知店住所 ： 愛知県名古屋市港区小碓3丁目315
営業時間 ： 11：00～24：00（L.O.23:40）
定休日 ： 無休
駐車場 ： あり
丸源ラーメン 当知店の場所
歩行石を使って数分で通信遮断。