もう半袖でもいいくらい。
名古屋市中川区にあるラーメン屋「麺屋 壱正（中川店）」に行ってきました。
愛知・岐阜に数店舗を展開する、人気の味噌ラーメン専門店です。
駐車場は13台程。
中川店は、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席もあり、一人でも家族でも使いやすいです。
名古屋市中川区の「麺屋 壱正（中川店）」のメニュー
味噌の種類が異なる「北海道味噌らーめん」「信州味噌らーめん」「九州味噌らーめん」の三つがレギュラーメニューであります。
今回は期間限定の「伊勢味噌らーめん」があったので、こちらにしました。
壱正と言えば、「炙りチャーシュー」が人気ですね。
みんな、1枚か2枚は乗せているようです。
名古屋市中川区の「麺屋 壱正（中川店）」の伊勢味噌 炙りチャーシュー麺
朝は暖房入れたいくらいなのに。
麺屋 壱正（中川店）の「伊勢味噌らーめん」は濃厚味噌
初めていただく「伊勢味噌」は、少しシャープでキリっとした印象。八丁味噌の風味にとても似ているけど、少し渋みがあってビターな味わいです。
その濃厚なスープに、太麺が良く合っていて美味しいです。
麺は茹で具合を指定できるみたいだけど、普通で丁度良いくらい。
今度、試しに硬めで一度食べてみようかな。
麺屋 壱正（中川店）の「伊勢味噌らーめん」はチャーシューが大きい
今回はチャーシュー3枚乗せにしました。1個1個がとても大きく、厚みもあるので食べ応え満点。
簡単に繊維がほぐせるけど、肉の噛み応えも残ってて美味しいです。
表面を炙ってあるのも良いですね。
麺屋 壱正（中川店）の「餃子」
今回はサイドメニューの餃子も注文。
野菜のザクザクした食感が強めで美味しかったです。
最後に
いつもは北海道味噌らーめんを食べるけど、今回の限定メニューも美味しくて大満足。久しぶりに北海道味噌も食べに行こうかな。
お店情報
◆麺屋 壱正 中川店住所 ： 愛知県名古屋市中川区篠原橋通3-17
営業時間 ： [月・水～土]11：00～23：30（L.O.23：00）
[日]11：00～22：30（L.O.22：00）
定休日 ： 火曜
駐車場 ： あり
ロフトはもうすぐ扇風機が必要。
定休日 ： 火曜
駐車場 ： あり
麺屋 壱正 中川店の場所
ロフトはもうすぐ扇風機が必要。