恋落ちフラグ、良い曲だな。
名古屋市中川区にあるラーメン屋「豚そば ぎんや」に行ってきました。
人気の「ぎんやグループ」のお店で、こちらは駐車場も完備しているので便利です。
店内はカウンター席のみで10席程度で広くはないですが、左右の席の間隔が広めに取ってあるので、今の新型コロナウイルス感染状況の中では嬉しいです。
名古屋市中川区の「豚そば ぎんや（中川店）」のメニュー
冬季限定の味噌シリーズが幅広くあり、もっと早くから食べに行けば良かったと少し後悔。
外食の頻度を落としているので、限定メニュー全部食べられるかなぁ。
名古屋市中川区の「豚そば ぎんや（中川店）」の台湾味噌らーめん
全員選抜は面白い。
豚そば ぎんや（中川店）の「台湾味噌らーめん」は辛旨スープ
スープは辛みが強めの味噌味。味噌の味自体はそこまで濃くはないけど、マー油が良いアクセントになっていて、パンチのある味わいです。
魚介の風味も効いていて、旨味がたっぷり詰まっています。
豚そば ぎんや（中川店）の「台湾味噌らーめん」はもちもち太麺
麺はもちもち食感の太縮れ麺。スープとの相性が良くて美味しいです。
平日のお昼はライスが無料ですが、ライスより麺を大盛りにしても良いかも。
豚そば ぎんや（中川店）の「台湾味噌らーめん」はシャキシャキもやしが合う
具は台湾ミンチ、もやし、ニラ。シンプルな組み合わせだけど、シャキシャキのもやしがスープに良く合っていて美味しかったです。
最後に
今の時期、辛いスープでむせることが許されないので、少し慎重に食べました。汗ばむくらいの辛さでしたが、これ美味しかったなぁ。
他の味噌らーめんも食べに行きたいです。
お店情報
◆豚そば ぎんや（中川店）住所 ： 名古屋市中川区中島新町1-301
営業時間 ： 11：30～14：00、18：30～21：30
定休日 ： 日曜夜、月曜
駐車場 ： あり
豚そば ぎんや（中川店）の場所
くまちゃんセンターのパートは嬉しい。