久しぶりのヲタ活楽しかった。
名古屋市中川区にある「天髄飯店」に行ってきました。
少しレトロな雰囲気のお店で、目の前の道を通る度に気になってました。
店内は中国を思わせる置物などが多く、カジュアルな中華料理店ではなく、本格的な中国料理店を思わせます。
四人掛けテーブル席が5席ほどと、お座敷もありました。
お店の東側に広い駐車場がありました。
名古屋市中川区の「天髄飯店」のメニュー
お店に入ってすぐ、ボードに数量限定のメニューがありました。
ランチタイムのみなのか、日替わりなのかは不明ですが、結構お値打ちにいただけますね。
入口のボードメニューとは別に、定食もあるのは嬉しいです。
名古屋市中川区の「天髄飯店」の担々麺セット
<担々麺セット 1,000円>
サンシャインサカエのスカイボート。
天髄飯店の「担々麺」は本格的な味わい
本格的なビジュアルの一杯。胡麻の香りが豊かで、辛さは控えめなので食べやすいです。
ミンチの量は多く、小松菜の食感も良いですね。
プリッとした食感の麺がスープに良く合い、ハイレベルな一杯に仕上がっています。
ネギが浮かんでいる辺りを混ぜるとスープにとろみが出て、スープの香りが変わるのも楽しいポイント。
天髄飯店の「唐揚げ」はサクサク
唐揚げは表面はカリッと揚がっていて、サクサクした食感。中はジューシーで好きなタイプの唐揚げです。