カブ暴落中。
この日は夕方に名駅に行ったので、帰りにラーメンを食べて帰りました。
今回行ったのは、大名古屋ビルヂングに入っている「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」。
大名古屋ビルヂングのB1Fのレストラン街にあるお店です。
東京を中心に展開する、人気ラーメングループですね。
名古屋市中村区の「肉そば けいすけ（大名古屋ビルヂング店）」のメニュー
「肉そば けいすけ」は、店名の通り「肉そば」がいただけるお店です。
ラーメンの上に沢山のお肉が乗った、チャーシュー麺のようなラーメンです。
ラーメンに加え、「焼肉丼」や「肉汁たっぷり餃子」など、肉そば屋ならではのサイドメニューもあります。
ラーメンの種類も豊富な上、定期的に期間限定メニューも提供しているので、何回でも通えるお店ですね。
名古屋市中村区の「肉そば けいすけ（大名古屋ビルヂング店）」の肉煮干しそば
買値の半額まで下落。
肉そば けいすけの「肉にぼしそば」は煮干しの強い香り
スープは醤油味をベースに、煮干しの香りを強く加えています。煮干しが強い分、えぐみも結構あるのですが、とてもインパクトのある味。
玉ねぎや背脂が多く浮かんでいて、どことなく「燕三条系ラーメン」を感じさせます。
背脂の塊の甘みがとても良いアクセントになっていました。
肉そば けいすけの「肉にぼしそば」はチャーシューがたっぷり
チャーシューは薄切りですが、7～8枚程度ありました。ジューシーだけど噛み応えもあり、美味しいチャーシューです。
ご飯と一緒に食べても美味しそう。
肉そば けいすけの「肉にぼしそば」は中細麺
麺は中細で、歯切りの良い食感。醤油の味が濃いめのスープに良く合っています。
肉が多い分、麺の量は普通でも十分な満足感がありました。
最後に
結構久しぶりに来ましたが、安定した美味しさで満足でした。何回も来てるけど味噌は食べた記憶がないので、また来た時には味噌か、期間限定を狙ってみたいと思います。
お店情報
◆NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ（大名古屋ビルヂング店）住所 ： 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
営業時間 ： 11：00～23：00（L.O.22：30）
定休日 ： 施設に準ずる
駐車場 ： なし
NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ（大名古屋ビルヂング店）の場所
あつ森の話。