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名古屋市中川区にあるラーメン屋「ラーメン」に行ってきました。
店主が「ラーメン二郎」で修業された方とのことで、良くある二郎インスパイア系ではなく、ほぼ本物の二郎系ラーメンが食べられるということで人気のお店。
お店は八田駅から徒歩7分くらい。
駐車場はお店の前3台分しかないので、あらかじめ近隣のコインパーキングを調べておくのがオススメです。
店内はカウンター席のみで10席ほど。
名古屋市中川区の「ラーメン」のメニュー
ラーメンの種類は一つで、チャーシューが1枚、2枚、4枚から選べます。
1枚のものは全体的に量が少なめなのかも。
そのうち汁無しも始めてくれたら嬉しいな。
名古屋市中川区の「ラーメン」のラーメン並
水を5ケース買い。
ラーメンの「ラーメン並」は飲みやすいスープ
スープは非乳化の豚骨スープ。わりとスッキリした味わいで、醤油ダレの味が強く出ています。
パッと見は脂が多そうだけど、見た目ほどくどさもなく、食べやすくて美味しかったです。
ラーメンの「ラーメン並」は平打ち麺
麺は平打ちの極太麺。ムチッとした食感で、非常に嚙み応えがあります。
一般的なラーメンよりも量が多いので、お腹も一杯になります。
ラーメンの「ラーメン並」は分厚いチャーシュー
具はチャーシュー、ほぐしチャーシュー、もやし、キャベツ。チャーシューは分厚く、簡単にほぐせるくらいのホロホロ食感。
ほぐしチャーシューはスープに溶かしながら食べるのが良いです。
最後に
麺も野菜も多いので、お昼だとかなりお腹いっぱいになりました。いつも混んでいてなかなか行けないけど、また涼しくなった頃に食べに行きたいです。
お店情報
◆ラーメン住所 ： 愛知県名古屋市中川区高畑5-25 マンション善1F
営業時間 ： [平日]11：00～14：30
[土日祝]10：00～15：00
定休日 ： 水曜
駐車場 ： あり
ラーメンの場所
配達員さん、ありがとう。