FF7リバース トロコン難しい。
名古屋市中区栄にあるラーメン屋「豚山 栄店」に行ってきました。
プリンセス大通りにある二郎インスパイア系のラーメン屋です。
大須にもオープンしたそうですが、栄店もとても賑わっていました。
店内はカウンター席のみで15席ほどあります。
名古屋市中区の「豚山 栄店」のメニュー
メニューは、ラーメン、汁なし、味噌の三種類。
麺の量とチャーシューの枚数が選べます。
トッピングも色々ありますが、汁なしに合いそうな物が多いです。
コールは提供直前に聞かれます。
ニンニク、野菜、背脂、味の濃さがカスタマイズ可能。
野菜マシマシはかなり多いので要注意です。
名古屋市中区の「豚山 栄店」の味噌山
<小ぶた味噌山 1,200円>バトルシミュレーターが難しい。
豚山 栄店の「味噌山」はまろやか味噌
スープは想像よりまろやなか味わいの味噌スープ。程良く濃厚で、甘味もあって美味しいです。
もちろんニンニクも良く合っていました。
「辛ニラ」なんかはトッピングすると面白いかも。
豚山 栄店の「味噌山」は平打ち麺
麺は平打ちの太麺。前回と比べてかなり柔らかめでした。
味噌スープとの相性も良くて美味しかったですが、もう少し固めの方が好きかな。
豚山 栄店の「味噌山」は分厚いチャーシュー
「ぶた」はチャーシューが5枚乗っています。厚みがあって食べ応えは満点。
分厚いけど箸で簡単に崩れるくらい柔らかいので食べやすいです。
5枚も食べるとさすがにお腹が膨れました。
最後に
今回は麺と野菜が柔らかめで、前回の方が好みではあったけど、味噌も美味しくて良かったです。次は汁無しを食べてみようかな。
お店情報
◆豚山 栄店住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-12-12
営業時間 : 11:00~24:00
定休日 : 無休
駐車場 : なし



豚山 栄店の場所
「怪物たちのシュプレヒコール」のクリアに1日掛かった…