本年はお世話になりました。
名古屋市千種区にあるラーメン屋「麺屋 雷神」に行ってきました。
年末ということでお目当てだったお店には振られ、彷徨って辿り着いたのが今池にあるこのお店でした。
地下鉄今池駅の5番出口からすぐにあり、とても便利な立地。
店内はこじんまりとしていて、カウンター席のみのようでした。
名古屋市千種区の「麺屋 雷神」のメニュー
濃厚鶏白湯が看板メニューのようです。
鶏白湯は醤油と塩があり、その他には濃厚豚骨や、魚介つけ麺などもありました。
どれも価格が低めな上、ランチタイムは麺の大盛かライスが無料だったので、コスパがとても良いです。
名古屋市千種区の「麺屋 雷神」の鶏白湯醤油ラーメン
<鶏白湯醤油ラーメン 750円>あっという間に大晦日。
麺屋雷神の「鶏白湯醤油ラーメン」は軽めの鶏白湯
スープはライトな鶏白湯。どちらかと言うと清湯のような口当たりですが、程よく濃厚な味わい。
醤油の味はやや強めで、力強さも感じるスープでした。
麺屋雷神の「鶏白湯醤油ラーメン」麺は中太麺
麺は中太麺の縮れ麺。プリッとした食感で、スープとの相性もまずます。
大盛りにしたら結構量があったので、お腹いっぱいになりました。