何かを始めたい年。
名古屋市中区錦にあるラーメン屋「別品 鶏麺」に行ってきました。
サンシャインサカエから歩いてすぐ、錦の繁華街にあるラーメン屋です。
21時～翌4時まで営業の完全夜型のお店。
店内はお洒落なバーの様な雰囲気で、カウンター席と半個室みたいなテーブル席がありました。
名古屋市中区の「別品 鶏麺」のメニュー
ラーメンが主体の居酒屋のようで、ラーメン以外にも色んなメニューが揃っています。
とは言え、ラーメンのメニュー自体もかなり豊富で、どれも気になる物ばかり。
お酒も色んな種類があったので、普通に飲みに行っても楽しそうです。
名古屋市中区の「別品 鶏麺」の別品白湯ラーメン
習い事しようかな。
別品 鶏麺の「別品白湯ラーメン」は豪華仕様
「別品」は普通の鶏白湯ラーメンとは異なり、具が豪華な仕様。ごぼうのスライスを巻いて揚げたエビフライは独創的で、ぷりぷりした食感で美味しかったです。
大きい肉団子も美味しいし、具沢山で心躍る一杯でした。
別品 鶏麺の「別品白湯ラーメン」はクリーミーなスープ
スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯。香味野菜やハーブのような香りがあり、濃厚だけど重くない味わいです。
これならお酒を飲んだ後でもスルッと食べられそう。
別品 鶏麺の「別品白湯ラーメン」は中細麺
麺は中細で、程よくコシがある食感。スープとのバランスも良く、美味しく頂けました。
量的にも丁度良かったです。
最後に
そこそこ値段はしますが、かなり映える一杯で美味しかったです。他のラーメンも食べたいけど、一品料理も食べてみたいな。
またSKE48の劇場公演帰りに寄ろうかな。
お店情報
◆別品 鶏麺住所 ： 愛知県名古屋市中区錦3-12-25 サミットビル1F
営業時間 ： 21：00～翌4：00
定休日 ： 日曜
駐車場 ： なし
別品 鶏麺の場所
ギター弾きたいな。